Descripción del Producto
El lomo ibérico de bellota es una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con una textura firme y un sabor muy intenso y agradable. Nuestra caña de lomo procede de cerdos ibéricos selectos, alimentados en las dehesas. Ello unido a una curación artesanal hacen de este producto un manjar de sabor inmejorable. Peso 500 gr. aproximadamente.