Chorizo Axárquico
Es otro de nuestros embutidos típicos muy bien elaborados y atados de forma artesanal con nuestra más avalada receta. Hace que tenga un sabor excepcional muy utilizado en platos muy típicos de nuestra zona. Peso aproximado 1,5kg.
Chorizo ibérico 500 gr (loncheado)
Es otro de los productos más típicos de la matanza tradicional, elaborado con las mejores carnes del cerdo ibérico. Nuestro chorizo ibérico se cura en secaderos naturales durante al menos 4 meses. Contiene 5 sobres de 100 gramos cada uno (500 gramos en total).
Chorizo ibérico extra, 500grs loncheado a 100grs
Es otro de los productos más típicos de la matanza tradicional, elaborado con las mejores carnes del cerdo ibérico. Nuestro chorizo ibérico se cura en secaderos naturales durante al menos 4 meses. Peso aproximado: 500 gramos.
Cuchillo Vitorinox Alveolado 30 cm
Cuchillo jamonero alveolado inox 30 cm
Cuchillo Vitorinox Puntillero 12 cm
Cuchillo Vitorinox puntillero hoja inoxidable 12 cm
Cuña queso de oveja curado 250 gr. al vacío
Queso elaborado con pura leche de oveja cruda de forma artesanal y ecológica (leche de oveja, cuajo y sal) con muchos meses de maduración en cuevas. Cuña de 250gr. aproximadamente
Cuña queso semicurado 250gr. al vacío
Queso elaborado con leches de vaca, oveja y cabra de muy alta calidad, sometidas a un cuidado cuajo y a un moldeo prensado con paño de algodón. Peso 250gr. aproximadamente.
Jamon Iberico Cebo de Campo 500grs loncheado a 100grs
Jamón Ibérico de recebo es la pieza más apreciada por nuestros clientes ya que su precio y sabor se asemejan. Contiene 5 sobres de 100 gramos cada uno (500 gramos en total).
Jamón Ibérico Cebo de Campo 7,5kg
Jamón Ibérico de recebo es la pieza más apreciada por nuestros clientes ya que su precio y sabor se asemejan. Peso de 7,5kg aproximadamente.
Jamón Ibérico Cebo de Campo 8,5kg
Jamón Ibérico de recebo es la pieza más apreciada por nuestros clientes ya que su precio y sabor se asemejan. Peso de 8,5kg aproximadamente.
Jamon Iberico de Bellota 50%,8kgs
Jamon Iberico de Bellota 50%
Jamón Ibérico de Bellota 500 gramos (loncheados)
Jamón Ibérico de Bellota gran reserva denominación de origen “certificados” elaborado de forma artesanal y procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en las mejores dehesas. Contiene 5 sobres de 100 gramos (500 gramos en total).
